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久々のブログ

先々週の始め位から体調を崩していまして、回復してからも少しブログを休んでいましたので、
溜まっていたブログネタちょこちょこアップしようかと思います。

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11月末の夕食に久々に「和風キーマカレー」を作りました
私はずっと前にネットで見て、美味しそ~!と思いレシピを参考に何度か作りましたが、以前「はなまるカフェ」でも
紹介された殿堂入り主婦ブログのレシピのようです。

具材は全てみじん切りで、椎茸を入れるようになっていて、でも私は好きなエリンギをだいたい入れています。
みじん切りなので、キノコ類が苦手な息子にもわからないようで、シメシメ…という感じでしたが、
今回は気づいてしまって、「え~!これってきのこ?」とばれてしまいました(-_-;)

でも、小さければ気にせずたべれるのか、今まで通りおかわりしてくれました( ̄▽ ̄)
ご飯の上にのせてる大葉は、少し残してましたけどね~(^^;)
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by 2279129 | 2013-12-17 22:06